<소머리 종류>
원산지 : 국내산
1. 머리별 평균중량
- 한우암소 : 11kg~12kg
- 한우거세 : 14kg~15kg
- 한우숫소 : 13kg~14kg
- 육우거세 : 13kg~14kg
- 젖소거세 : 12kg~13kg
2. 포장방법
- 발골 후 P/E포장 및 박스포장하여
위생적으로 유통.
※ 머리뼈 필요시 공급가능
3. 유통방법
- 직배송 또는 안전포장 후 택배발송
4. 주문/문의방법
- 홈페이지내 전화번호로 유선, 문자, 카톡
등으로 24시간 상담 및 발주가능.
5. 클레임처리
- 제품에 문제발생시에는 교환,환불,반품가능.
<위생관리 시스템>
★ 1차안전관리 ★
도축 후 1차, 2차, 3차세척하여 관리
★ 2차안전관리 ★
세척된 원료를 제빙기 얼음 투입으로 부패방지
★ 3차안전관리 ★
작업이 완료된 원료를 냉장 및 급냉실 입고
항상 내가족이 먹는다는 생각을 바탕으로
생산합니다. 감사합니다.